Didattica a Distanza CLASSI QUINTE mercoledì 22 aprile

Materiale didattico per le classi QUINTE

LABORATORIO DI SALA 

(ind sala ed ENO)

1.Aspetti peculiari dei servizi enogastronomici:

2. L’esternalizzazione dei servizi enogastronomici

3.Forme di gestione delle attività turistico-ristorative e nuove tendenze:

4.Risorse umane:

COMPITO: Guarda in ordine i  VIDEO proposti e rispondi ai quesiti contenuti nella PROVA


INGLESE
(ind sala ed ENO)




COMPITO: Commentare in ottanta parole quanto detto dalla filosofa indiana, anche con osservazioni personali

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA