Materiale didattico per le classi QUINTE
ALIMENTAZIONE
(Ind Sala/Eno)
COMPITO: Con l’aiuto del video proposto
relaziona su questa patologia indicando -nello specifico- come avviene la
regolazione del metabolismo glucidico , le principali forme di diabete ,
caratteristiche e complicanze sintomi
della malattia, oltre che il trattamento dietetico da consigliare .
Indica, infine, qualche preparazione
gastronomica che consiglieresti ad un ipotetico cliente motivando la tua scelta.
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE (ind acc tur) |
COMPITO: Dopo aver Studiato la SCHEDA SUL BUDGET Svolgi quanto richiesto nella VERIFICA
TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE
(ind acc turistica)
(ind acc turistica)
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